L’importance de la Nutrition en Randonnée : Les Secrets d’une Aventure Énergique et Plaisante

La randonnée est une activité incroyable qui permet de se connecter à la nature tout en restant actif. Pour profiter pleinement de cette aventure, une bonne nutrition est essentielle. En tant que nutritionniste-diététiste, je vais te partager les aspects nutritionnels indispensables pour une randonnée réussie, tout en expliquant pourquoi ils sont si importants.

1. Hydratation : L’eau, ton meilleure alliée

Pour profiter pleinement de ta randonnée, une hydratation adéquate est primordiale. Assure-toi de boire suffisamment d’eau avant de partir et apporte une gourde d’eau avec toi. Pendant l’effort, bois régulièrement, même si tu n’as pas soif. L’eau est ton alliée pour maintenir ton corps en équilibre et prévenir la déshydratation. Garde toujours une bouteille d’eau à portée de main pour te rafraîchir tout au long de la journée !

2. Collations équilibrées : Nourris ton corps

Les collations équilibrées sont tes alliées pour maintenir une énergie constante pendant la randonnée. Opte pour des aliments riches en glucides pour l’énergie, des protéines pour la récupération musculaire et des graisses saines pour te rassasier. Des fruits frais, des noix, des barres de céréales ou des sandwichs complets sont d’excellentes options. Ces collations te donneront le carburant nécessaire pour continuer ton aventure sans baisse d’énergie.

3. Évite les sucres raffinés : Opte pour des sources d’énergie durables

Évite les collations riches en sucres raffinés qui peuvent provoquer des pics d’énergie suivis de baisses. Privilégie les glucides complexes tels que les céréales complètes, les fruits et les légumes. Ces aliments fournissent une énergie plus durable, te permettant de rester en forme tout au long de la randonnée. Les sucres raffinés, présents dans les bonbons et les pâtisseries, peuvent te donner un coup de pouce énergétique temporaire, mais ils ne sont pas adaptés à une aventure en pleine nature.

4. Hydrate-toi avec des électrolytes : Remplace les nutriments perdus

Lors d’une randonnée prolongée ou par temps chaud, ton corps perd des électrolytes importants, tels que le sodium et le potassium, par la transpiration. En plus de l’eau, opte pour des boissons ou des collations contenant des électrolytes pour les remplacer et éviter les crampes musculaires et la fatigue. Les boissons pour sportifs ou les aliments riches en électrolytes comme les bananes sont d’excellentes options pour reconstituer ces nutriments essentiels.

5. Évite les aliments lourds et gras : Favorise la digestion

Avant une randonnée, évite les aliments riches en matières grasses ou difficiles à digérer. Opte pour des repas légers, riches en glucides et en protéines maigres pour assurer une digestion plus facile et une disponibilité d’énergie pour l’effort physique. Des pâtes complètes avec une sauce légère, des légumes cuits à la vapeur avec du poulet ou du poisson sont de bons exemples de repas pré-randonnée.

En gardant ces conseils nutritionnels en tête, tu seras prêt(e) à profiter pleinement de ta randonnée, en plein forme et en harmonie avec la nature. Assure-toi de rester bien hydraté(e), de choisir des collations équilibrées, d’éviter les sucres raffinés, de remplacer les électrolytes perdus et de favoriser des aliments faciles à digérer. Une alimentation équilibrée et adaptée est la clé d’une randonnée réussie. Alors, prépare ton sac à dos, enfile tes chaussures de randonnée et part à l’aventure en toute sérénité ! Bonne randonnée ! 

Écrit par: Virginie Cloutier, Diététiste-Nutritionniste

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